Jisses så goda, farligt goda!!
Här kommer receptet på dessa godsaker, som passar jätte bra nu i juletid.
Jag gjorde en egen variant: Jag valde att doppa några i Marabou mjölkchoklad och några i mörk choklad, (min favvis - Lindts Seasalt), för att göra dem lite lyxigare. Jag ringlade sen även den mörka chokladen över de ljusa bollarna med hjälp av en gaffel. Ser riktigt proffsigt ut ju. ;)
BOUNTYBOLLAR!
Ca 50 st
Ingredienser:
50 g smör
1/2 dl sirap
1/2 dl florsocker
2 dl vispgrädde
1 påse kokosflingor (200 g)
200 g ljus blockchoklad
Eventuellt ätbara kulor eller sockerpärlor att dekorera med.
Gör så här:
Blanda smör, sirap, florsocker och vispgrädde i en kastrull. Låt koka i 5-8 minuter, tills smeten blir lite seg.
Tillsätt kokosflingor och låt smeten svalna något.
Rulla små bollar och lägg dem på bakplåtspapper.
Låt stå kallt minst en timma.
Smält chokladen över vattenbad.
Doppa kokosbollarna i chokladen.
Dekorera dem med ätbara kulor eller sockerpärlor om så önskas.
Låt stelna på bakplåtspapper.
Förvara kallt.
