Gäster: Lina och Ola
Välkomst drink: Champagne,
Mat: Oxfilé, potatisgratäng, vitlök o persiljesmör, friterade lökringar och till det en italiensk sallad.
Vin: Rocca Guicciarda; Riserva 2002
Nöje: Spel; Kampen mellan man och kvinna och frågespelet Qube.
Övrig dryck: Kaffe, Whisky, Tequila Rose, Gin o Tonic etc...
Jag är mycket nöjd med potatisgratängen som jag ikväll lyckades med. ;) (Fast det förstås, har ju lärt mig knep av den bästa; Lina) Peter är en fena på att steka kött, så oxfilén var PERFEKT, den bara smälte i munnen.
Vinet var en otrolig smakupplevelse!! Passade alldeles utmärkt till oxfilén dessutom. Vi har haft vår på lagring i vinkylen sen 200607, så den har gottat till sig lite extra. Rekommenderas varmt!!
Den finns att köpa på systembolaget, nr: 2723.
Läs mer via dena länken:
1 kommentar:
Mmmmm...låter hur smarrigt som helst;-)
Skicka en kommentar